O famoso OMELETE INGLÊS, super fácil. [Vídeo]
RECEITA DE OMELETE INGLÊS PASSO A PASSO COM VÍDEO
Ingredientes:
- óleo
- 3 pimentões cortados ao meio: um vermelho, um amarelo e um verde
- 1 cebola roxa
- 3 salsichas pequenas
- 180 g de farinha
- 3 ovos
- 180 ml de leite
- 110 ml de água
- uma pitada de sal
Modo de Fazer:
1) Coloque um pouco de óleo em uma frigideira de metal e leve ao forno por 10 minutos a 220 ºC com o modo ventilação ligado.
2) Corte os pimentões e a cebola em tiras longas. Frite-os rapidamente em um pouco de óleo. Frite também as salsichas de todos os lados e então fatie-a em pedaços desiguais.
3) Prepare a massa usando farinha, ovos, leite, água e sal.
4) Coloque a massa na frigideira de metal quente. Coloque depois as salsichas e os vegetais.
5) Leve tudo ao forno por 20 minutos a 220 ºC (modo ventilação ligado). A massa irá crescer e incorporar os vegetais e as salsichas.
VEJA O VÍDEO EXPLICATIVO: