TOMATE A MILANESA

Simples e delicioso! Criatividade e simplicidade empanados. 

Ingredientes

1 Xícara de chá de Farinha de rosca

1 colher de sopa óleo

Sal a gosto

3 tomates

100gr de presunto

100gr de queijo mussarela

Modo de preparo

Corte o tomate em rodelas. Recheie uma das rodelas com queijo e presunto picados.

Passe-as na farinha de rosca, várias vezes até ficarem totalmente cobertas e secas. Frite-as em óleo quente, poucas de cada vez. Escorra em papel absorvente, tempere com sal e sirva a seguir.






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